如何減避免玉米深加工設備生產時玉米胚破碎。玉米胚芽在整個玉米粒中占比重不多，但是創造價值上卻并不小。所以說如何更好的將胚芽分離開來而不是被破碎值得廠家注意。玉米胚芽是淡黃色的顆粒，藏在玉米粒內部，正是玉米營養價值所在。與玉米籽粒比較，玉米胚芽中的營養更為豐富。

玉米粒主要成分是淀粉，還有部分膳食纖維，而玉米胚芽中含有大量的蛋白質、脂肪和維生素等營養物質。其中蛋白質的含量在15%左右，脂肪在45%左右，另外還有8%左右的膳食纖維。為了合理利用玉米資源，可將玉米胚芽進行深加工。因此，玉米深加工設備提胚的關鍵技術就從如何從篩下物中提取純度高、完整率高的玉米胚芽。

脫胚工藝是玉米深加工設備的重要工序，一般在玉米深加工設備脫胚工藝中，必須安排兩道以上的壓胚磨，才能實現徹底脫皮的目的。壓胚工序將未脫胚的玉米碴或者未經粉碎的玉米粒壓碎，將胚乳壓成碎片，胚壓肩，使胚芽脫離玉米芯。玉米深加工設備中的玉米脫胚機按期傳動軸的安裝方式，分為立式和臥式兩類，可以根據自己需求選擇。

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