對于玉米加工設備的性能進行測試，這是了解設備功能，掌握設備生產、觀察設備各部件的功能，測試工藝是否適合生產的主要方式，因此廠家對玉米加工設備的性能測試不能忽視，需要重視。

測試的結果有兩種，一種是理想情況，一種是不理想情況。玉米加工設備測試結果理想的話，出粉率指標、配備的電力、風機都是應該能達到預期的、能支持生產的標準的。另外設備運轉過程中，電耗、轉速、噪音等方面的測試也是必不可少的，保證耗能低，噪音小，效率高。

而若是測試結果不理想，比如在玉米加工設備進行試運轉的過程中出現了故障，操作人員應及時的找出原因，查看是否可以進行排除，如果可以的話還好，不可以的話，應盡早的進行設備的更換，盡量到正規廠家進行選購

玉米加工廠家要選擇合理的方法，慎重地對玉米加工設備進行改造，高性能的零部件更換，延長零件使用壽命，提高修理功效，定期檢查設備的參數和，正確的使用加工機械設備，減少停機損失，但是這個設備改造也要考慮改造成本及改造后的經濟效益問題。