1、嚴厲依照操作規程進行操作，搞好**防護辦法，履行玉米深加工設備的維修保養準則，謹防設備帶病工作。

　　2、結實建立“商品質量”的準則。就是在確保質量的前提下，努力提高出粉率和產值。

　　3、在對待設備方面，恪守“死機器，活操作”“舊機器，新操作”的準則。玉米深加工設備條件欠好、不全，經過正確地技能操作使每部設備發揚大效能，到達杰出的出產效果。

　　4、在玉米深加工設備各個系統的聯系方面，恪守“捉住兩端，照看中心”的準則。即“前路出粉與均衡出粉，皮磨剝刮與心磨制粉”相結合的準則，如，盡量加強前路皮磨的剝刮率和前中路心磨的取粉率。盡量下降未篩凈率。磨機磨透，分 辨明，篩粉篩凈，發現麩皮剝刮不凈，就大概加強尾(皮)磨的研磨及謹防跑生漏料表象。發現麩皮含粉過多，就大概加強后路的篩理和刷麩機的效果等。

　　5、在操作玉米深加工機械變化方面，恪守“高度的穩定性和高度的靈活性”的準則。即當原糧品質對商品需求比較穩定時，而粉路也相適應。

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