作為農業大國，農副產品的加工，是經濟發展的主要支柱，當前多以玉米加工機械為主，其主要服存于廣大鄉村和中小城鎮，因此產品 須實行大中小型相結合，在近幾年里以中小型為主，以適應當前農村的實際情況。

　　但由于小型玉米加工機械技術水平低，勞動生產率低，能耗高，加工出產品質量差，已不能滿是人民生活日益增長的需要，隨著鄉鎮企業的興起，市場經濟的競爭機制的形成，小型設備以不能適應當前的形勢，更不適應今后發展的需要， 然要逐漸被淘汰。

　　玉米加工機械新產品開發，應以大中型產品為主，以成套設備為主，使原料加工、儲藏運輸和銷售配套成龍，提高高新技術在農副產品加工機械上的應用，如光電色選、擠壓技術、負壓、超聲、超臨界萃取技術、膜技術、油脂微膠囊化技術等。

　　加強農副產品加工后包裝技術的研究，提高產品的附加值增加效益，加強其包裝機械的研制，以滿足市場需求，目前這還是個空白，需要用國產設備去占領 部分市場。